Poste à pourvoir dès que possible
Nous recherchons un cuisinier (H/F) de collectivité,
Votre quotidien chez nous :
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Vous travaillerez de 7h à 19h.
Vous travaillerez par roulement un week-end sur deux et les jours fériés (70h réparties sur 2 semaines)
Il est nécessaire d'être autonome pour pouvoir effectuer vos missions le week-end.
A votre prise de poste, vous serez accompagné(e) par notre chef cuisinier.
Vous mettrez vos compétences en cuisine au service des résidents de la structure.
Vous valoriserez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Profil professionnel attendu :
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité.
Poste à pourvoir dès que possible
Expérience requise: 1 Mois - en cuisine de collectivité
Qualification: Employé qualifié
Secteur: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise: COLISEE FRANCE
Rémunération: Avantage en nature pris en charge par l'entreprise