Bar à vin situé en plein centre-ville recherche un(e) chef(fe) de cuisine autonome, car vous serez seul(e) pour gérer la cuisine, avec un menu du midi et des assiettes à partager le soir. Nous travaillons uniquement des produits frais et de qualité !
Missions
Vous serez chargé(e) de :
- Préparer et envoyer les plats
- Gérer la cuisine en autonomie
- Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Gérer les commandes, les stocks et les arrivages
- Gérer les coûts, les pertes et les marges
- Participer à la création et à l'évolution de la carte
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
- Autonome et organisé(e)
- Sérieux(se) et motivé(e)
- Fiable et impliqué(e)
- Capable de gérer seule la cuisine
- Première expérience en tant que chef de cuisine acceptée
Conditions du poste :
- Contrat : CDD du 1er juillet au 31 aout 2026
- Temps de travail : 39h par semaine
- Lieu : Toulouse centre-ville
- Repos : 2,5 jours consécutifs par semaine
- Rémunération : entre 2 450 € et 2 800 € brut mensuel selon expérience
Expérience requise: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Entreprise: MAGNUM
Rémunération: Mensuel de 2450.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois