Chef / Cheffe de cuisine

Situé dans un lieu privilégié, au coeur du village de vacances de Pont Royal, le restaurant La Farigoule respire la Provence. En recherche pour prise de poste immédiate de son chef de cuisine H/F supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gestion de la cuisson des plats chauds, sauce, maîtrise des commandes et des ratios Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine( management de 5 personnes) S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Contrat saisonnier jusqu'au 31 octobre 42h/semaine, vous travaillerez 5.5j/semaine dont tous les week-end car le restaurant est implanté dans un lieu de vacances. salaire 2 400€ à 2 500€ NET, LOGEMENT OFFERT Expérience requise: 1 An(s) - minimum sur poste de chef de cuisine Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur: Restauration traditionnelle Entreprise: LA FARIGOULE Rémunération: brut SOIT 2 400€ NET à 2 500€ NET avec logement offert