Poste à pourvoir au sein d'un établissement de santé.
Nous recherchons un(e) plongeur(se) batterie pour intégrer notre équipe de restauration collective.
Vos missions :
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine :
Nettoyage des batteries de cuisine, bacs gastro, marmites et ustensiles
Nettoyage des locaux et des postes de travail
Gestion et rangement du matériel propre
Participer au bon fonctionnement de la cuisine :
Aide au débarrassage et à l'organisation des zones de production
Participation à la réception et au rangement des livraisons si besoin
Respect des consignes de l'équipe cuisine
Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité :
Respecter les règles d'hygiène (PMS) et de sécurité
Assurer la propreté permanente de la plonge
Participer aux opérations courantes d'entretien des équipements
Profil recherché :
Dynamique et rigoureux(se)
Capacité à travailler en équipe
Première expérience en restauration appréciée
Conditions :
Poste en restauration collective
Horaires variables selon planning
Travail un week-end sur deux
Prise de poste rapide
Expérience requise: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Secteur: Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise: ELIOR
Rémunération: repas , mutuelle groupe